우리 몸 속 장기 중 하나인 간은 해독작용 및 대사작용을 담당하며 탄수화물 지방 단백질 무기질 호르몬 담즙 생산 등 매우 중요한 역활을 하는 기관입니다. 하지만 간이 손상되면 회복되기 어렵기 때문에 평소 관리가 중요합니다.
그렇다면 간 건강을 지키기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 우선 술 담.배를 멀리해야 합니다. 또한 스트레스를 받지 않는 것도 중요합니다. 마지막으로 운동을 통해 체중관리를 하면 간 건강을 지키는데 도움이 됩니다. 오늘은 간 안좋을때 증상과 간에 좋은 음식은 무엇인지 살펴 봅시다.
간의 주요 기능
간은 주요 생체 기관중 하나로 대표적 기능으로 해독 작용을 합니다. 단백질을 합성하고 양분을 저장하며, 쓸개즙, 요소 등을 생성해 생존에 필요한 기관입니다.
간은 소화작용, 호르몬 대사, 살균작용, 해독작용 등 다양한 기능을 수행하므로 인체의 중요한 장기 중 하나 입니다. 따라서 한번 손상된 간의 손실을 메울 방법이 없기 때문에 미리 예방이 중요합니다.
간 안좋을때 증상
간을 '침묵의 장기'라고 하는 가장 큰 이유는 간은 손상될때까지 특별한 증상을 보이지 않기 때문에 웬만큼 나빠지기 전에는 아무런 증상을 나타내지 않습니다.
따라서 간 손상으로 인상 증상이 나타났을 때는 이미 간 전반에 걸쳐 손상이 심각한 상태가 대부분으로 회복되기 어려운 상황입니다. 간이 안좋을때 간이 보내는 대표적인 증상은 아래와 같습니다.
- 만성피로
- 배에 가스가 차고 소화가 잘 안됨
- 잇몸에 피가 자주 보인다.
- >눈과 피부가 노랗고 소변까지 노랗게 나온다.
- >해독이 안돼서 피부병이나 잦은 감그 등이 잘 생긴다.
- >눈밑에 다크서클이 보이기 시작한다.>
- 짜증, 분노가 자주 나고 감정 조절이 안된다.
- 우측 갈비뼈 밑이 뻐근하거나 가볍게 때리면 통증을 보인다.
- >성기능이 떨어지거나, 입냄새가 자주 난다.
간에 좋은 음식
간 기능을 개선하기 위해서는 올바른 식생활 개선이 중요합니다. 모든 음식을 골고루 섭취하되 탄수화물을 최대한 절제하여 단백질과 간 대사를 촉진시켜주는 녹황색 채소를 충분히 섭취해야 합니다. 밥은 현미 등의 잡곡밥으로 먹고 기름지거나 짠 음식은 줄이고 당분이 많은 과일도 적당히 먹어야 합니다.
금주 또는 절주하고 적당한 운동을 하면 건강한 간을 유지하는데 도움이 될수 있습니다. 간에 좋은 대표적인 음식으로는 아래와 같습니다.
해독을 돕는 '부추'
부추는 동의보감에서 '간의 채소'라 할 만큼 간 기능 강화에 탁월한 효과가 있으며, 대소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 하여 인체 기능을 북돋우는 역활을 합니다.
부추는 100g 당 비타민 A는 0.5mg, 비타민 C 는 37mg 함유되어 있으며, 비타민B1,B2가 풍부하여 쌀밥에 부족하기 쉬운 영양소를 보충해 줄수 있습니다. 부추를 장기 섭취할 경우 '하이드로사라디칼' 이라는 활성산소가 억제됐다는 연구 결과가 있습니다.
버섯
버섯은 간의 독성을 완화시키는 베타글루칸이 풍부하여 면역 강화와 암 예방 및 암세포가 자라는 것을 억제합니다. 또한, 알코올 대사를 돕는 비타민 B2와 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 버섯에는 단백질이 풍부하여 손상된 간이 재생하기 위해 필요한 단백질을 공급할수 있습니다.
결명자
결명자는 간에 샇인 열을 없애고 간의 기운을 북돋워주며, 간의 독열을 다스리는데 뛰어난 효능이 있습니다. 인체의 여러 장기중 간과 췌장에 더 해독 효과를 보여준다는 연구 결과가 있습니다. 눈이 자주 충혈되거나, 눈에 열감이 있는 사람 또는, 눈이 쉽게 피로해지는 사람에게도 결명자는 뛰어난 효능을 보입니다.
칡
칡에 들어 있는 '카테칸' 성분은 지방산이 활성 산소화 결합해 생긴 유해 물질인 과산화지질이 간에 생기는 것을 막아줍니다. 또한 알코올로 인한 간 손상을 완화하여 기능을 높여주기도 합니다. 카테칸 성분은 칡을 우려내는 시간이 길수록 더 많이 나오기 때문에 칡차를 만들 때 약한 불에 오래 달여서 마시면 더욱 뛰어난 효능을 볼수 있습니다.
쑥
쑥은 간 기능을 활성화해주는 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 간의 해독과 알코올 분해 작용이 뛰어나 손상된 간 기능 회복에 도움이 됩니다. 항균 작용, 이담 작용, 구충 작용이 있어 황달과 간염 치료에도 뛰어난 효과를 볼수 있습니다.
헛개나무
헛개나무는 숙취와 주독을 해소하고 간 해독과 변비에 좋은 효능이 있습니다. 음주전과 후에 헛개나무차를 마시게 되면 숙취 해소에 좋고 간에 쌓은 독을 해독해 간기능 개선 및 피로해소에 효과적입니다.
마늘
마늘의 유황성분은 간암 억제에 효과적이고 알리신과 셀레늄은 간 정화에 도움이 됩니다. 알리신은 비타민 B1와 결합하여 당대사를 촉진시키고, 셀레늄은 활성 산소를 제거해 몸의 해독 작용과 면역 기능을 더욱 높여줍니다.
지금까지 간이 안 좋을때 증상과 간에 좋은 음식들에 대해 살펴 보았습니다. 한번 손상된 간은 회복이 어려운 만큼 일상생활에서 간에 좋은 음식들을 챙겨 먹는 습관을 통해 건강관리 유지에 도움이 되시길 바랍니다.
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