갈근이라는 약초 들어보셨나요? 이름만 들어서는 굉장히 생소하지만보통 칡뿌리라고 알려진 갈근은 우리나라에서는 강원도 산간지방 및 함경북도 등지에서 자생한다고 합니다.
한방에서는 뿌리 말린 것을 약재로 쓰는데 열을 내리고 진액을 보충해서 갈증을 멎게 하는 효능이 있다고 합니다. 또한 설사나 이질 후 복통 증상 완화에도 도움이 된다고 합니다. 예로부터 만병통치약으로 쓰일 만큼 사람 몸에 좋다는 갈근이 어디에 어떻게 좋은지 그리고 부작용으로는 무엇이 있는지 마지막으로 섭취 시 주의사항 등에 대해 살펴 보도록 합니다.
갈근 효능 및 학명
- 갈근은 일명 칡뿌리를 말합니다.>
- 학명으로는 위갈근.건갈근.
- 꽃은 갈화로 부르며, 술해독에 탁월한 효과가 있습니다.
- 갈근 즉, 칡 뿌리. 그맛과 성질로 맛은 달며, 매운맛이 있고 성질은 평온 합니다.
숙취 및 피로회복
숙취의 원인인 아세트알데히드는 갈근에 함유된 푸에라린 성분에 의해 쉽게 분해가 됩니다. 푸에라린은 숙취해소, 피로회복에 많은 도움을 주는 성분이기도 합니다.
술자리가 잦은 분들은 갈근차를 자주 섭취해주면 좋은 효과를 기대해 볼 수 있습니다.
심혈관질환 예방
갈근에 함유된 프메라린이라는 항산화 성분은 세포의 노화를 방지하고 재생을 도와 심혈관질환, 심장병 예방에 좋은 효능이 있습니다.
또한, 카테킨 성분은 유해물질이 간에 침착 되는 것을 억제해주고 체내 활성산소의 생성을 제한해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 탁월한 효능이 있습니다.
당뇨 개선
갈근에 함유되어 있는 사포닌은 혈액의 당 수치를 조절해주는 작용을 해줍니다. 평소에 갈근을 꾸준히 섭취해주면 당뇨 개선 큰 도움을 준다고 합니다.
해열효과, 감기예방
옛부터 민간에서는 갈근을 해열제로 사용할 만큼 해열효과가 뛰어나다고 합니다. 감기로 인한 열이나 두통, 몸살 등을 가라앉히고 통증을 완화시켜주는 효능이 뛰어납니다. 또 발한, 해독, 하혈, 갈증 해소 등에도 좋은 효과가 있습니다.
갱년기 증상 개선
갈근에는 여성 갱년기에 좋은 에스트로겐이 석류보다 600배 이상 많습니다. 갱년기 증상을 완화시켜주고 폐경을 늦춰주는 효능이 있습니다.이로인해 여성 갱년기 및 폐경기, 골다공증 같은 증상을 치료 하거나 예방 합니다.
성인병 예방
갈근에 함유된 사포닌은 고혈압에도 좋은 효능이 있습니다. 또한, 당뇨및 각종 성인병에 좋은 효능을 가지고 있어 성인병 예방에 효과가 있습니다.
피로회복
부족한 수면시간, 스트레스 등 다양한 원인으로 인해 만성피로를 호소하는 분들이 늘어나고 있습니다. 갈근에는 단백질, 당질, 각종 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유돼 신진대사를 활발하게 하고 피로회복에 도움을 줍니다.
항암작용
갈근에 함유된 플라보노이드 카테킨 성분은 동맥경화 및 혈압상승을 억제하여 혈전을 예방 합니다. 또한, 강력한 항산화 작용으로 나쁜 세포들이 자라는것을 억제하여, DNA가 손상되는 것을 막아 주는 항암작용이 있습니다.
주의사항!!
그러나 이러한 갈근도 부작용이 존재합니다. 비교적 모든 사람들이 부작용 없이 섭취할수 있는 좋은 약재지만 소화기가 약하거나 평소 위장장애가 있으신 분들은 섭취 시 주의하시는 게 좋습니다.
'건강한 생활' 카테고리의 다른 글
거품 설사 원인은 무엇일까 실제 원인을 찾아보자 (0) | 2023.09.06 |
---|---|
구강호흡의 문제를 바로잡는 방법들을 경험해보세요 (0) | 2023.09.06 |
간 안좋을때 증상 간에 좋은 음식 (0) | 2023.01.17 |
키 크는 음식, 영양제(효능, 추천) (0) | 2022.12.07 |
심장건강에 좋은 음식 (효능, 추천) (0) | 2022.12.07 |
스트레스 증상 자가진단 테스트 (0) | 2022.12.05 |
모유수유에 안좋은 음식 10가지, 지켜야 할 건강식단 (0) | 2022.12.04 |